只不过在这吃了一顿火锅

凭什么就让人唇齿留香、纷纷要给好评

2.17小郑带着8位粉丝走进这家火锅店

嚯真的有被惊艳到!

菜园子从乡土搬到了都市火锅店

简直是火锅界的一股子清流

此店不火,天理难容

↘↙

现点现摘

▽▽▽

这些蔬菜是从亩的专供基地

运至店内持续生长,现点现摘

简单的冲洗之后,5分钟上桌

天然有机蔬菜

▽▽▽

涮入清冽甘甜的山泉锅底

再蘸上可口的酱料

有机蔬菜特有的天然味道

鲜脆清爽的口感

让你沉溺其中,新鲜抚慰你的胃,绿色安抚你的心

种类新奇,营养丰富

▽▽▽

带着小朋友来吃饭,还是个很好的科普

与平常吃的菜不甚相同

都是些稀罕的菜

有机乌塌菜

每克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙毫克,被称为“维他命”菜,营养!

有机紫油菜

所含钙量在绿叶蔬菜中很高,一个成年人一天吃克紫油菜,所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。健康!

有机紫背天葵

郭沫若很喜欢这道菜,还曾赋诗:客来不用茶和酒紫背天葵酌满情。可做药,有解毒、止咳、活血、消肿之效。做菜,增强人体免疫力,是产后妇女及需要补血的人群食用的主要蔬菜之一。药膳同用,养生!

新鲜牛肉到店只需要90分钟

▽▽▽

说到生切鲜派,当然要提美味的牛肉了!

你可能以为牛肉就只是牛肉

但在寻鲜纪的牛肉,可暗藏不少玄机

讲述了一整头牛的故事

精选云南黄牛,现宰现杀

新鲜牛肉到店只需要90分钟

并且严谨精细分切牛肉

区分出不同部位,涮煮的时间也相应不同

手起刀落,切肉麻溜

▽▽▽

店内的明档厨房中,师傅们手起刀落利索地切肉装盘

切肉师傅均有10年以上刀工

下刀处与牛肉的纹理呈90度

每一片都厚薄均一

务必让每一部分的肉,都能给你带来最鲜的口感!

鲜切匙柄、鲜切肥胼、鲜切五花趾、鲜切胸口朥、鲜切脖仁等每一道鲜切牛肉都惊艳着吃货们的味蕾!

匙柄

位于脖仁下方,接近肋骨更靠下的部位,中间有一条肉筋纹路,软嫩细腻的同时又多了点劲道。入锅15秒,口感软嫩到让人尖叫。

肥胼

在牛腹,带有一层皮下脂肪,肥香不可挡,入浴15秒,即可感受其嫩爽。

五花趾

则是前腿肌腱部位,肉质酥脆、汁水鲜甜;涮上10秒,一口吃掉忧愁。

胸口朥

位于牛的前胸,是一块纯脂肪部位,但吃起来却丝毫不腻,而且脆感十足;吃的时候涮3分钟,而且越煮口感越好。

很多农村住习惯的老人都不愿意来城里

即使这里有更好的生活条件

他们觉得城里没有空气的甜味

没有烟火气息

所以,现在追求原味,本味

成为很多商家的诉求

一如寻鲜纪

还原本味

特推出了清冽甘甜的山泉锅底

服务员在顾客面前拧开山泉直接倒入锅内

没有过多的调味料,反而更能凸显菜品的新鲜

山泉锅底涮牛肉,涮完喝汤,好鲜香

喜欢吃辣的朋友首选牛油锅底

趁着热气再将牛肉在经典肥牛酱中一滚,

厚嫩多汁,入口生香,

要想吃的健康、吃的放心、吃的暖心,

去找寻鲜纪就对了。

寻鲜纪

经三路店:经三路与纬二路交叉口向南20米路西

店内

店长

经一路店:经一路与农业路口向北80米路东

店内

店长

农业南路店:农业南路与康宁街交叉口向南50米路西

店内

店长

东明路店:东明路与东风路交叉口路东南角

店内

店长

玉凤路店(筹备中):金水路与玉凤路交叉口向南米路东

店内

店长

◆此文属于广告福利,部分图片来源于网络

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