你听说过夏天吃火锅是减肥的吗？

夏天吃火锅

真的可以减肥吗？

哈尔滨最近的天气，潮热潮热的。

整个人都感觉泡在水里黏黏答答~

按照医生的建议

这个时候来顿火锅简直不能更好！

今天小编就带你去一家减肥还养生的火锅店！

老城记鱼火锅

特色锅底

△红油锅用的是大骨、中药熬成的高汤加入无渣的菜籽油，就是四川的清油火锅，比牛油锅更容易代谢掉，多吃不腻。

△清汤锅其实是天麻养生鸡锅，党参、天麻、桂圆、枸杞、大枣…加入鸡肉一起煮的汤。锅煮开先喝碗汤，祛风、祛湿……在这种潮湿的天气喝，简直不能更合适。

△锅底的正中间还煮了菊花茶，祛火良品，担心吃火锅上火的小伙伴，搭配菊花茶一起吧！是不是很贴心。

鸿运当头

△鸿运当头——招牌菜！

△这道鸿运当头，其实就是深海加吉鱼，鱼都是从大连精心挑选运来的。片成薄薄的鱼片，鱼肉很白。

△夹住鱼肉在红油锅涮8秒左右，就熟了，鱼肉很鲜，不用蘸料味道也足够，没有鱼刺，可以放心大口大口的吃鱼。

斑鱼片

△现场制作斑鱼片——考验刀工的一道菜。

△鱼片薄到透明，晶莹剔透，很是好看。

△下锅5秒左右，鱼肉就熟了，别看鱼片那么薄，吃起来口感却很紧实，一片吃进去不自觉的就夹起来了另一片。鱼肉热量低，蛋白质高，怎么吃都很健康哦！

阆中秘制麻辣牛肉

△阆中秘制麻辣牛肉——麻辣鲜香。

△厚厚的牛肉片上挂满了辣椒、芝麻、花生碎，牛肉片很厚实，但是口感却是嫩嫩的，很好咬，麻辣劲更是足够，还能吃到芝麻和花生碎的香味。

老城记羊肉一斤厚

△老城记羊肉一斤厚——独有的厚切大片羊肉。

△涮熟了都有这么大一片，在辣锅涮一点都不膻，喜欢吃羊肉特有膻味的小伙伴可以选择在天麻鸡锅中涮，满满一口都是肉，超满足。

芝士虾球

△芝士虾球——芝士控绝对不能错过。

△一口咬下去，虾味很浓厚，能够明显的吃到虾肉的颗粒，中间夹的芝士充满奶香，一咬爆浆的感觉。

冰鲜鸭肠

△冰鲜鸭肠——四川人涮火锅的最爱。

△“七上八下”就熟了，绝对没有任何异味，口感脆脆的，一盘很扛吃。

老城记鱼豆花

△老城记鱼豆花——其实就是滑滑的鱼肉。

△不论辣锅还是清锅都好吃，鱼肉鲜鲜的，口感滑滑的、弹弹的。

老城记玉米豆花

△老城记玉米豆花——玉米汁+鱼肉+鸡肉

△和鱼豆花相比，鱼的味道减少了，多了玉米的香甜，爱吃甜的可以选择这款。

稻城贡菜

△稻城贡菜，无论煮多久都不会出现糊烂的状态，依旧清脆爽口。

紫背天葵

△紫背天葵，稍稍烫一下就能吃，是江浙一带的特产，有活血、消肿的功效。

冰菜

△冰菜，每一个菜叶上都有像水珠一样的小颗粒，吃起来有爆珠的感觉，爽脆爽脆的。

德国自酿鲜啤

△德国自酿鲜啤，自酿小麦啤酒，麦芽浓度很高，口感更像是果汁，4度左右。

环境是按照成都老城宽窄巷子的风格装饰的~~

△风吹纱幔~~~

△古老的墙砖、中式的亭园……

△好像走进了园林~~

在这样的环境下吃火锅

身心和胃口都满足了呢！

舒服~(#^.^#)

关于价格：

天麻养生鸡锅+无渣红油锅底：58元/份

鸿运当头：68元/份

斑鱼片：38元/份

阆中秘制麻辣牛肉：36元/份

老城记羊肉一斤厚：49元/斤

芝士虾球：38元/份

冰鲜鸭肠：23元/份

老城记鱼豆花：26元/份

老城记玉米豆花：26元/份

稻城贡菜：19元/份

紫背天葵：15元/份

冰菜：15元/份

德国自酿鲜啤：35元/2升

人均：60元左右

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