原来这就是花大姐的卵啊，小小的，跟小米一样。

快看，这不是我们夏天常见的草蛉吗，原来它也是一种益虫啊，专门吃各类蚜虫。

我们现在所在的布满各种小昆虫的地方，就是诺亚农庄的天敌昆虫研究室。这里的虫虫特工队是诺亚农庄专门用来对付外面那些蔬菜大棚里的害虫的。

诺亚农庄用虫治虫种植有机蔬菜已经十年，并且取得了不俗的成绩：年入选“EUCLID欧洲-中国害虫综合治理示范项目”，年被授予“农业科技试验示范基地”，同年成立生物防治技术人才工作室，年被授予“北京市农业科技示范基地”称号……这许多荣誉的起点，竟然是从诺亚的小愿望开始。

诺亚要做让所有人都能放心吃的蔬菜。

是啊，吃着放心最重要。

年，在平谷区马昌营镇王各庄村，诺亚的旗舰农庄落地了。这里专门种植有机蔬菜。为什么叫诺亚呢？这取自于圣经中大洪水时期承载世界上最后一批物种的诺亚方舟。之所以取名叫诺亚，是希望这里成为安全食品的一片净土，一个避风港。可以说，诺亚农庄的诞生初衷是简单而又朴素的。

经过了十年的发展，如今的诺亚农庄，已经是一个拥有占地面积亩，年产万斤有机农产品的大型农场。

诺亚农庄一期、二期占地亩，现已建成各类型温室余栋，设施面积达到亩，总投资余万元。三期占地亩，目前主要以种植小麦、玉米、大豆、花生等杂粮。位于河北丰宁的诺亚农庄丰宁分场占地亩，提供对夏季高温时段冷凉菜品的补充。诺亚农庄开业至今，已经为超过0户家庭提供优质有机蔬菜宅配服务。

诺亚农庄在走向市场后，经常有人会对高昂的有机蔬菜价格提出质疑，真的有必要吃那么贵的有机蔬菜吗？

要知道，每年全球有万例杀虫剂急性中毒事件的发生；全世界有种杀虫剂，吃了会引起癌症、过敏或与自体免疫相关的疾病；杀虫剂是使男性精子数目每年减少1%的重要因素，也是造成男性不育的元凶之一；化学氮肥约有2/3未被农作物吸收，反而溶入土壤和流入水中，引起毁灭性的影响……看看这些隐藏在农产品中的危害，相比之下，有机蔬菜的好处不言而喻。

30年前，99%的人都在吃有机食品，而现在，中国只有不到1%的人在吃有机食品。是的，世界上本没有有机食品，农药化肥用多了，食品加工复杂了，有机食品就显得弥足珍贵了。

诺亚农庄不仅坚持有机，而且始终坚持用创新科技种植有机蔬菜，使科研成果落地转化。为此，年底，诺亚农庄与北京市农林科学院共同承担了北京市科委重大项目《京津冀果蔬有机种植技术集成及示范》(年-年)。双方在农场建立了天敌昆虫研发中心和小型天敌生产工厂，以及农作物病虫害生物防治体系，展开相关科研创新工作。

在诺亚农庄的蔬菜大棚里，一进大棚，迎面看到的却是一排挺立的玉米秆。农庄的经理冯冰告诉我们这排玉米之所以种在这里就是为了自我牺牲的，一是可以抵挡从门口误闯入的害虫，二是可以在上面培植益生昆虫，时刻准备着消灭大棚里可能出现的害虫。

此外，我们在大棚的墙壁上还发现了一个边长20厘米大小的木盒子，里面进进出出一些胖胖的蜜蜂，冯冰说这可不是普通的蜜蜂，这叫熊蜂，一是个头比普通蜜蜂大，二是授粉能力强，这样十几只熊蜂就可以为整座大棚里的西红柿授粉。在诺亚，所有的防治手段都是物理的、生物的，唯独没有化学的，这也就解释了为什么我们随手摘下的西红柿会如此香甜可口。

在北京市农业局植保站的大力支持下，于年被授予“北京市绿色防控基地”称号，年建成“平谷诺亚农庄植物诊所”。此外，诺亚农庄还积极开展国际合作和交流，组织接待了来自国际粮农组织，“一带一路”沿线国家，美国国家科学院，荷兰瓦赫宁根大学等单位的专家学者、政府官员的考察。

诺亚农庄蔬菜种植均为大众蔬菜，是家庭餐桌上经常出现的菜品。品种包括西红柿、青椒、茄子、黄瓜、小油菜、小白菜、菠菜等常规蔬菜，还包括紫背天葵、豌豆苗、红菜苔等稀有菜品。全年种植多种蔬菜菜品，每月提供的蔬菜品种不少于30种。产品通过中国和欧盟的有机认证。会员可以根据自己的需求、喜好选择蔬菜。诺亚农庄从育苗到收获坚持自控生产，严格把控质量关。全面实现产销全链的数据化管理，保障有机蔬菜24小时鲜摘到家。

年开始农庄给机构客户提供有机蔬菜和健康食材的配送服务，在食材选择方面积累了丰富的经验。诺亚也是招行北京分行工会福利项目的入围供货商。

今年是诺亚农庄成立10周年，农庄也做出了很大力度的优惠推广活动。有机蔬菜的确比普通蔬菜在价格上贵出数倍，但是长期看的确是一件利大于弊的事情，毕竟健康的身体千金难换。

责任编辑：小乡