简介：

太子参又叫孩儿参，对孩子来说较为平和，有“补气”的功效，对体质较弱的孩子有调理和滋补作用。

食材用料：

制作步骤：

1、食材：猪脚、太子参、沙参、玉竹、麦冬、南杏、生地、百合、蜜枣。

2、将全部食材放入煮锅中。

3、焯烫一下。

4、重新洗净，放入煮锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。

5、整锅倒入电炖锅中。

6、盖锅盖，通电，大火。

7、炖2小时，即可断电。

8、盛入碗中，就可美美享用啦。

小贴士：

一般不用放盐，如果口味重的放，放盐也无妨。