近来，秋葵、黑蒜等赋予保健意义的蔬菜因其被夸大的药用价值受到争议。大连市在20年前即有试种植保健菜的经历，今年还有农户将保健菜做成盆栽菜定制出售。然而，由于缺少保健菜种植基础，加之消费需求不旺等因素，导致新兴起的这股保健菜种植热再以停种收场。

保健蔬菜因其具有一定的药用保健功能，近来受到不少消费者