农产品精深加工与功能食品资源及开发国际论坛

年5月8~9日宁夏银川

大会报告及专家介绍

核桃活性成分的营养健康作用及其综合利用

社会人口老龄化的加重以及慢性代谢性疾病发生率的逐年升高，已成为影响社会公众健康的主要因素。因此，从膳食角度降低衰老和代谢异常相关慢性病的发生备受