荔枝这样吃不上火,快收藏
荔枝作为夏季水果,不仅香甜可口,还具有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。但是,所谓“一颗荔枝三把火”,荔枝多吃了的话很容易上火!今天就跟东妹一起看看有哪些降火良招吧。 1、荔枝蘸酱油,奇葩吃法引围观 早年,有人在网络上分享了一种“荔枝蘸酱油”的吃法,说这样吃可以降火,因为酱油可以中和荔枝的火气,还可以消食、去热等,是盛行于福建一带的吃法。 然而这种类似“黑暗料理”的吃法,却遭到了不少专家的质疑,还被批“没有任何科学依据”,蘸了酱油的荔枝,不但会增加盐分的摄入,对身体其实并无好处!少量食用不会有大碍,但消化不好的人切勿尝试,否则可能引发胃肠疾病。 2、连皮泡盐水,火气谁怕谁 其实,又想吃荔枝,又怕火气大,大家不一定要采取这样“独特”的方法。在食用前把荔枝连皮一起浸入淡盐水中,随后放入冰箱冰镇约3~4小时后吃,不仅增加荔枝的风味,还能缓解荔枝中的火气;此外,吃完荔枝后再泡上一小杯绿茶,这样也可以做到解腻,降低荔枝给人体带来的糖分,帮助排除体内的毒素等作用。 另外,荔枝皮也是降火的一大法宝:吃完后的荔枝皮,不要急着扔掉,洗干净后拿去煮水,也可以降火气、去疲劳、解渴止烦等多种用途。晒干后的荔枝皮更是具有极高的药用价值,可以用来治疗赤白痢、血崩、腹胀、消化不良、白带异常等,煎水外用还可治湿疹等病状。 3、这些“荔枝降火茶”,更能清肝火、降火气 莲子心茶 取约1-2克莲子心,用沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。还可用莲子心和生甘草3克,用开水冲泡饮用,能增强泻心火除烦躁的功能。 金银花茶 用金银花、菊花、淡竹叶加热水泡15分钟左右,用纱布过滤后还可以搭配适量蜂蜜食用,具有清热解毒、明目除烦、清心利尿、防暑降温的作用。 罗汉果煲青天葵 取1/4个罗汉果、南北杏各15g,青天葵30g,猪肉六两,陈皮一角等煲汤饮用,对荔枝带来的虚火上升、牙痛、咽喉肿痛、口干声沙、长暗疮、肺热咳嗽、黄痰、便秘有很好的效果。 除此之外,在吃荔枝前后还喝一点绿豆水、凉茶、冬瓜水生地汤等,也有良好疗效!知道了这些,终于可以肆无忌惮地吃荔枝啦,觉得有用的话记得分享到朋友圈告诉身边的朋友们哦。 |
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