银鳕鱼是世界上最高级的白肉鱼类，被称为"海中白金"。富含大量的高蛋白，以及各种维生素，以及钙镁等矿物元素。不仅可以促进大脑发育，增强记忆力还可以防止高血压、心脑血管等疾。小孩子常吃，有助于大脑发育和身体生长。

既然它对人这么好，那怎么做才更好吃呢？

今天就为大家做一道——豉香鳕鱼蒸，鱼肉鲜美，营养又丰富，非常值得推荐！希望大家喜欢！

豉香鳕鱼蒸

用料：鳕鱼1片、豆豉适量，香葱2根，红椒1小块，葱姜料酒少许，姜1块，盐少许，日式沙拉汁少许，红椒油少许

做法步骤：

鳕鱼去鳞洗净，沥水后将少许盐抹在鳕鱼表面

2

准备辅料：豆豉适量，香葱2根，红椒1小块，葱姜料酒，姜去皮1块，日式沙拉汁，红椒油

3

红椒切丝再切末，香葱叶切碎，姜切丝

4

香葱白切碎，姜切片，和豆豉放入盘中

5

倒入适量葱姜料酒将豆豉姜片葱白末调匀，再均匀的抹在鳕鱼片上腌制30分钟

6

将腌好的鳕鱼块放入另一个盘中，倒入少许腌汁，铺上少许姜丝，冷水入蒸锅大火烧开，中火蒸3-5分钟鱼肉变白即可

7

倒出去多余的豆豉和姜丝

8

撒上新鲜的少许姜丝和葱末红椒碎，少许几滴红椒油（不辣很香）和日式沙拉汁即可

如下图示例

?

?

?

?

豉香鳕鱼蒸食材搭配小提示：

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。

简单易学，快点给宝宝做一次吧！

推荐阅读：

孩子腿被蚊子咬个包竟高烧两天！医生说被叮咬后千万别这样做

“表扬孩子”与“鼓励孩子”的天壤之别，看完让你震惊！

这样带娃，娃就毁了，看看你家是这样的吗？

◆版权声明：文字、图片来源网络，因种种原因，未能联系上作者，如涉及版权问题，敬请作者联系我们，立即处理。

◆投稿信箱：m