世界上的美食种类是非常多的，根据食材的不同，那么这就出来的美食口味也都是各不相同的，当然我们平时所制作的美食，除了一些人们种植出来的蔬菜水果之外，一些野草野果，同样是深受人们喜爱的同时，一些野草野果的营养价值甚至比我们种植出来的果实的营养价值还要高，就比如今天我给大家介绍的这种野草，它入侵到我们中国之后，被人们当作宝贝一样，深受人们的喜爱。而且很多人把它称之为是“天然的降压草”。这野草入侵我国，被称为“天然降压草”，曾一斤难求现被大量种植。

这种野草在我们中国也是很常见的，它的名字叫做紫背天葵。为什么人们把它叫周围是天然的降压草呢？从这个名称上我们就可以看得出来，它的降压效果是非常好的，而且这种野草在农村是很常见的，当然在农村野草野果的种类有很多，有很多野草野果都是具有降压效果的，但是这种紫背天葵的效果却是最好的。在很久以前我们中国并没有这种野草，它是从马来西亚入境到我们中国的，不过在我们中国繁衍之后就很受人们的喜爱，因为它是一种非常稀有的天然药用植物。当人们知道它的功效之后更是把他当宝贝一样的爱护。

这种紫背天葵它的形状就非常的奇特，特别是它的叶子就很有特色的，正面是绿色，而它的反面是紫色的，看上去非常的漂亮，所以人们就把它称之为是紫背天葵，在广东地区，当然也有人把它称之为是观音苋。因为它和苋菜长的是非常相似的，所以人们就给它起了这样的一个别称，这样的野草在一些地方当宝贝一样，还被人们专程到用来种植种在自家的菜地里面，想什么时候吃的时候采摘回来，吃起来也是会非常方便的。

这种野草刚进入我们中国之后，很多人都不是很认识他，因此对她也并没有做过多的重视，但是自从人们知道它的功效之后，他就被人们当做宝贝一样，曾经一斤高达元，可以说是一金难求的，而现在很多人已经大面积的种植这种野草了。所以它的价格也并没有那么的贵，同时在南方地区还有人会把这样的紫背天葵当做茶叶来使用，在喝茶的时候泡上这样的紫背天葵，不仅会非常的好喝，而且降压效果也是特别好的，深受老年人们的喜爱。这样的野草在中医中也是非常好的一种药材，因为它里面含有黄酮苷，可以提高人体抗寄生虫和抗病毒的能力，同时降压止咳的效果也是非常高的，在南方地区如果人有意外碰伤的话，用这样的降压草敷在伤口上，止血的效果也是非常好的。